कॉर्नी केग कार्ब स्टोन - जैवइंधन/किण्वन (ऑक्सिजनेशन) साठी सच्छिद्र धातू इन-लाइन सिंटर्ड स्टेनलेस स्टील बिअर ब्रूइंग इनलाइन कार्बोनेशन स्टोन लहान बबल गॅस स्पर्जर - हेंगको

कार्बोनेटिंग पेये सक्ती करा.

तुमचा रेग्युलेटर सुमारे 2 psi वर सेट करा आणि दगडातील लाखो लहान छिद्रांमधून गॅस जबरदस्तीने जाईल, ज्यामुळे गॅस द्रवमध्ये विरघळतो.तुमची बिअर रात्रभर कार्बोनेटेड होईल.

तुम्हाला CO2 टँक, रेग्युलेटर, लाइन्स आणि केगसह होमब्रू केगिंग आउटफिटची आवश्यकता असेल.फक्त 24" लांबीची ¼" आयडी टयूबिंग तुमच्या पिपाच्या गॅस साइड डिप ट्यूबला वर्म क्लॅम्पसह जोडा. ट्युबिंगच्या दुसऱ्या टोकाला, दुसरा क्लॅम्प वापरून डिफ्यूजन स्टोन जोडा. ऑनलाइन आणि पुस्तकांमध्ये चार्ट उपलब्ध आहेत इच्छित कार्बोनेशन पातळी प्राप्त करण्यासाठी तापमान आणि CO2 दाबाची अचूक पातळी. बिअरमधील सरासरी कार्बनेशनचे उदाहरण खालीलप्रमाणे आहे: बिअरला 40 F पर्यंत थंड करा. रेग्युलेटर 2 PSI वर समायोजित करा आणि गॅस डिस्कनेक्ट करा. दर 3 मिनिटांनी दाब 2 PSI वाढवा 12 PSI पर्यंत पोहोचेपर्यंत. या टप्प्यावर बिअर कार्बोनेटेड असेल, परंतु दबावाखाली काही दिवस रेफ्रिजरेटरमध्ये एकटे ठेवल्यास त्रास होणार नाही.

त्याचे वर्णन करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे सामान्यतः ब्रूइंग किंवा कार्बोनेशनसाठी वापरल्या जाणार्‍या एरेटिंग स्टोनची कल्पना करणे.मुळात हा सच्छिद्र दगड आहे जो त्यातून गॅस बाहेर काढू देतो.जसजसा वायू बारीक बुडबुडे म्हणून बाहेर पडतो, तसतसे तुम्ही वायू आणि द्रव यामधील पृष्ठभागाचे क्षेत्रफळ वाढवत आहात.या कारणास्तव, कार्ब स्टोन किंवा कार्बोनेटिंग स्टोनचा वापर बिअरच्या कार्बोनेटिंग प्रक्रियेला गती देण्यासाठी केला जातो.

जैवइंधन/किण्वन (ऑक्सिजनेशन) साठी सच्छिद्र मेटल इन-लाइन सिंटर्ड स्टेनलेस स्टील बिअर ब्रूइंग इनलाइन कार्बोनेशन स्टोन लहान बबल गॅस स्पर्जर