राष्ट्रीय राहणीमानात सुधारणा आणि राष्ट्रीय धोरणाच्या पाठिंब्याने, शीत साखळी वाहतूक अलिकडच्या वर्षांत वेगाने विकसित झाली आहे. यावर्षी साथीच्या आजारामुळे बरेच लोक ताजे खाद्यपदार्थ घेण्यासाठी बाहेर जाऊ शकत नाहीत. त्यामुळे लोकांसाठी ताज्या अन्नाची मागणी वाढली आहे. ही एक संधी आणि एआव्हानकोल्ड चेन वाहतूक उद्योगासाठी.
ताज्या अन्नाच्या वाहतुकीसाठी जास्त गरज आहे. बहुतेक अन्न वाहतूक प्रक्रियेत कुजले जाईल. चे कारणक्षय, प्राण्यांच्या अन्नासाठी, सूक्ष्मजीव क्रिया आहे आणि वनस्पती अन्नासाठी श्वसन आहे. सूक्ष्मजीवांच्या वाढीस प्रतिबंध करण्यासाठी, श्वासोच्छवासाची गती कमी करण्यासाठी आणि शीत साखळी अन्नाचे संरक्षण वाढविण्यासाठी तापमान नियंत्रित करणे आवश्यक आहे.
रेफ्रिजरेटेड वाहतूक(-18℃～-22℃): जलद-गोठवलेले अन्न, मांस, आईस्क्रीम इत्यादी वाहतूक करण्यासाठी मानक रेफ्रिजरेटेड वाहतूक वाहन वापरणे.
कोल्ड चेन ट्रान्सपोर्ट（0℃～7℃): फळे, भाज्या, शीतपेये, दूध, फुले आणि वनस्पती, शिजवलेले अन्न, विविध मिष्टान्न, विविध कच्चा-खाद्य पदार्थ इत्यादी वाहतूक करण्यासाठी मानक रेफ्रिजरेटेड वाहतूक वाहन वापरणे.
स्थिर तापमान वाहतूक（18℃～22℃）: मानक वापरणेउष्णता राखून ठेवणेचॉकलेट, कँडीज, औषध, रासायनिक उत्पादने इत्यादी वाहतुकीसाठी वाहतूक वाहन.
रेफ्रिजरेटेड काउंटरच्या बाहेरील भागासाठी सर्वोत्तम तापमान 15 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी आहे आणि
रेफ्रिजरेटेड काउंटरसाठी सर्वोत्तम कार्य श्रेणी 24℃ आणि 55% RH पेक्षा जास्त नाही
शीत साखळी वाहतूक केवळ भाज्या, फळे, दुग्धजन्य पदार्थ, मांस उत्पादने, कुक्कुटपालन आणि द्रुत-गोठवलेल्या अन्नासाठीच नाही तर फुले, वैद्यकीय आणि रासायनिक उत्पादनांसाठी देखील आहे. अशाप्रकारे आपण जाणू शकतो, शीत साखळी वाहतूक हा एक अतिशय महत्त्वाचा लॉजिस्टिक नोड आहे आणि तापमान आणि आर्द्रता नियंत्रणासाठी शीत साखळी वाहतूक देखील विशेषतः महत्त्वपूर्ण आहे.हेंगको तापमान आणि आर्द्रता डेटा लॉगरतापमान आणि आर्द्रता निरीक्षणाद्वारे, लॉजिस्टिक्स वेअरहाऊसचे रिअल-टाइम मॉनिटरिंग आणि कोल्ड चेन वाहनाचे तापमान आणि आर्द्रता रिमोट कंट्रोल ओळखण्यासाठी आणि कोल्ड चेन वाहतुकीतील धोका कमी करण्यासाठी.
पोस्ट वेळ: नोव्हेंबर-23-2020
